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㊗️\ 常温にて発送できるよ記念 /
店頭、イベントで大人気の
「10日間かけてつくる山ノスコーンを4個セットにした特別便」期間限定販売致します
「スコーンはオンラインショップに出ませんか?」
そんなお声をちょいちょいいただいておりました。
今回、常温で発送(夏期除く)できるようになったことを記念して10月はスコーン4種のセット便をお届けします。
【山ノスコーンの4種】
・全粒粉プレーン
・ゆず塩とそば茶の実
・アールグレーと柑橘ピール
・一保堂のお抹茶
\ 山ノスコーンについて/
山ノスコーンは、自家製酵母を使っています。
有機レーズンで酵母をその都度おこし、
元種を作り、寝かせて、10日間ほどかけて仕上げます。
自家製酵母は、パン作りから学びました。
今ではすっかりパンは焼かなくなりましたが、酵母づくりだけは忘れずにいました。
お店をはじめ、スコーンを売ろうと思ったとき、せっかくなら学んだ酵母を活かしたい。
試作を重ね、失敗もかなり重ねて
ようやく完成したスコーンです。
全粒粉プレーンからはじまったスコーンも、
少しずつ種類が増えました。
山食らしさ全開のゆず塩とそば茶も、いまではすっかり基本の仲間入りです。
【内容】
▪️全粒粉プレーンスコーン
原材料/薄力粉・全粒粉・レーズン酵母・バター・卵・三温糖・牛乳
内容量/1個
▪️ゆず塩とそば茶の実スコーン
原材料/薄力粉・強力粉・レーズン酵母・バター・卵・三温糖・そば茶・ゆず塩・牛乳
内容量/1個
▪️アールグレーとピールスコーン
原材料/薄力粉・強力粉・レーズン酵母・バター・卵・三温糖・アールグレー茶葉・柑橘ピール・牛乳
内容量/1個
▪️抹茶スコーン
原材料/薄力粉・強力粉・レーズン酵母・バター・卵・三温糖・一保堂のお抹茶・牛乳
内容量/1個
賞味期限/3日間
保存方法/高温多湿、直射日光を避けて保管ください
リベイク方法/ 200度に温めたオーブンで3分、電源を切りそのまま2分
※当店厨房にて、そば・海老・小麦・卵・乳・落花生・クルミを使用しております
【注記】※必ずご一読ください
■発送について
発送予定日は10/20(火)・21(水)です。到着日のご指定は承れません。
焼きたての香りと味わいをお届けするための体制のため、お日にちにゆとりをもってご注文ください。
大きく遅れが生じる場合は別途ご連絡いたします。
■常温便での発送となります。
■他の瓶詰めとの同包も可能です。
■通常、納品書・領収書は同封しておりません。
必要な方はご注文時、備考欄にその旨をご明記ください。